+374 98 93 06 98 hov-bakh@mail.ru

ԱՂՑԱՆ «ՎԻՏԱՄԻՆ»

ՊԱՀԱՆՋՎՈՒՄ Է։

. 120գ կաղամբ

. 2 ստեպղին

. 50գ կանաչ սոխ

. 2 քաղցր պղպեղ

. 2 լոլիկ

. հազարի 6 տերև

. 2 վարունգ

. 2 վարունգ

. 1ճ.գ. շաքարավազ

. 150գ թթվասեր

. 200գ խաղող

. 1 կիտրոնի հյութ

. համեմ

ՊԱՏՐԱՍՏՄԱՆ ԵՂԱՆԱԿԸ։

Վարունգը,ստեպղինը,պղպեղը,հազարի տերևները և կաղամբը բարակ կտրատել,լոլիկները՝ շերտերով։ Խաղողը երկու կես անել և հեռացնել սերմերը։ Կտրատած բաղադրիչներն իրար միացել, ավելացնել կտրատած կանաչ սոխը, շաքարավազը,թթվասերը,կիտրոնի հյութը և լավ խառնել։ Աղցանը զարդարել բաղադրամասի մեջ մտնող մթերքներով և կտրատած կանաչիով։

Comments