+374 98 93 06 98 hov-bakh@mail.ru

ԱՂՑԱՆ ՍՆԿՈՎ ԵՎ ԿԱՂԱՄԲՈՎ

ՊԱՀԱՆՋՎՈՒՄ Է։

. 200գ սունկ

. 4 եփած կարտոֆիլ

. 2 գլուխ սոխ

. 150գ կաղամբ

. 3ճ.գ. բուսական յուղ

. մաղադանոս

. աղ

ՊԱՏՐԱՍՏՄԱՆ ԵՂԱՆԱԿԸ

Սունկը եփել աղով համեմված ջրում, այնուհետև սունկը և կաղամբը բարակ կտրատել։ Կարտոֆիլը կտրատել երկար շերտերով։

Գլուխ սոխը բարակ կտրատել։

Պատրաստված բաղադրիչները միացնել,համեմել աղով, բուսական յուղով և լավ խառնել։

Աղցանը զարդարել կտրտած մաղադանոսով և մատուցել։

Comments