ՊԱՀԱՆՋՎՈՒՄ Է։
. 200գ սունկ
. 4 եփած կարտոֆիլ
. 2 գլուխ սոխ
. 150գ կաղամբ
. 3ճ.գ. բուսական յուղ
. մաղադանոս
. աղ
ՊԱՏՐԱՍՏՄԱՆ ԵՂԱՆԱԿԸ
Սունկը եփել աղով համեմված ջրում, այնուհետև սունկը և կաղամբը բարակ կտրատել։ Կարտոֆիլը կտրատել երկար շերտերով։
Գլուխ սոխը բարակ կտրատել։
Պատրաստված բաղադրիչները միացնել,համեմել աղով, բուսական յուղով և լավ խառնել։
Աղցանը զարդարել կտրտած մաղադանոսով և մատուցել։
